材料A:
糯米粉 - 50g
玉米粉 - 10g
水 - 100g
玉米油 - 1~2汤匙（或猪油/奶油/玉米油+少许麻油均可）
盐 - 1/4茶匙
糖 - 2汤匙
材料B:
蜜红豆 - 3～4杯 （蜜红豆做法请参考邱妈咪的蜜红豆做法 ）
陈皮屑 - 少许（随意，可不放）
做法
红豆麻薯做法：
1、 先把A材料在个厚底锅内拌匀.
2、 开小火，不停搅拌至面糊开始变浓稠结块成麻薯。
3、 倒入3～4杯的蜜红豆。
4、 不断出力捣拌。
5、 捣拌至红豆变烂和麻薯合成一体后， 继续拌炒2分钟左右才熄火。 熄火后还要不断捣拌2分钟左右， 因为锅子还热，避免结粑
6、 糯米粉的用量，可以随你对麻薯软硬口感的喜好斟酌增减。还有自己决定麻薯对蜜红豆的比例。
7、 红豆配一点麻油， 味道还不错。 比较喜欢日式口感的，就配奶油， 中式配猪油。 配奶油的还可以随喜好加些炼乳增添风味， 就自己随喜作出变化吧！
5、 把放凉的麻薯红豆， 包入香软的包子皮， 蒸出令人食指大动的麻薯红豆馅包子， 用来制作红豆麻薯面包也不错吃。
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