刀口辣椒和糍粑辣椒哪个香

我认为是刀口辣椒香。因为刀口辣椒是用干辣椒炒香后用刀切细的比较香，糍粑:辣椒是用生鲜辣椒用火烧也行，用锅里炒熟了也行，用冲辣椒的小型用具来冲的，冲细了就加入调味料，盐，鸡精，香油，生抽，大蒜沫，姜沫，花椒面等一起拌匀就是糍粑辣椒。

用来吃豆花，吃茄子，作拌料也好吃。这两种辣椒各有各的口味都行。都挺香的。

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