食材清单
冻干松茸菌 适量 、 腐竹 适量 、 青椒 适量 、 蚝油 适量 、 酱油 适量 、 淀粉 适量
烹饪步骤
1/6
将冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
2/6
把腐竹泡发,备用。
3/6
把青椒切丁,备用。
4/6
热锅下油,放入醒开的冻干松茸菌,翻炒。
5/6
放入青椒和腐竹,添入适量蚝油和酱油,炒匀。
6/6
倒入适量清水,炖煮片刻后,添入适量水淀粉,直至芡汁浓稠,即可出锅享用。
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