用料
黑芝麻 100克
糯米 50克
糯米粉 50克
糖 30克
水 600克
小丸子黑芝麻糊-超简单的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
糯米洗净，浸泡几个小时，过夜更好。黑芝麻炒香。然后把糯米和黑芝麻都扔进破壁机，加600克左右的水（喜欢稠的少加点，喜欢稀的多加点），用果蔬或者其他不加热的档位打2-3遍。结束后再用米糊等加热的档位再打一遍。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
破壁机工作的时候我们来做小丸子，糯米粉和10克糖放进碗里，加入开水。开水一点点倒，用筷子搅拌，别烫着手。到能大致捏成团的状态。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
之后把糯米团搓成长条，切成一个个的小剂子，再把小剂子搓成小丸子就好了。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一次可以多做一些，放冰箱冻起来。要吃的时候开水下锅，一两分钟就熟了，非常方便。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后根据个人口味在芝麻糊里加糖，加入煮熟的小丸子。美味，养颜的黑芝麻小丸子甜汤就做好了！
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