雪菜鱼片汤的做法大全

材料

雪菜，豆腐，少许色拉油，少许荤油，黄酒，几片生姜，葱花

做法

1、雪菜只要埂子，豆腐切小丁，绰水

2、锅烧热，放少许色拉油、少许荤油，鱼两面煎黄，略放黄酒，盖上盖小焖会

3、添水，放几片生姜，大火烧开约3-4分钟分钟，汤颜色边变白放雪菜、豆腐丁，大火5分钟即可撒上葱花出锅。

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